Husky Cafe 哈士奇咖啡

美式燻雞三明治 American Tradional Chicken Sandwich

以燻雞肉為主要的食材，配合香濃的乳酪，正是美國傳統的三明治料理方式...
但為了讓視覺和味覺有更多的變化，Husky Cafe 也投入很多心思將它大大進化唷!

透過 Panini 帕尼尼機 將全麥吐司烤得香脆，呈現的條紋烤痕，不只在視覺上更有變化，
嚐起來也比起單純用烤箱或烤麵包機處理，要來的更有口感...

中度熟成乳酪，帶有自然的鹹度，與常見的起司片、乳酪片，味道上有很大的差異...
香氣在烤過之後更顯得濃郁，融化的乳酪和上層的燻雞肉絲結合，真是再搭配也不過了!
為了讓燻雞肉絲更有變化，特別加入現磨的黑胡椒粒攪拌，帶來些許麻、辣的刺激，味覺上也相形豐富~

上層有口味較重的黑胡椒燻雞肉、中度熟成乳酪片，我們在蔬菜層抹上了特調的「白蘭地沙拉醬」，
淡淡的白蘭地香，配合著酸甜的蛋黃沙拉以及特製的佐料，整口咬下的感覺是一般的三明治難以呈現的!

料多味美的美式燻雞三明治，呈現的視覺效果已經很豐盛，我們再加碼配上「小黃瓜沙拉醬」...
清爽且具層次的小黃瓜沙拉，無論是在餐前或餐後食用，都會讓你徹底飽足且回味無窮!

 點選 好醬料配好麵包，醬子才好吃 即可一窺 Husky Cafe 各款輕食及醬料調配的秘密!
 點選 哈士奇咖啡菜單 將可詳閱更多飲品、料理及店內優惠...

 by 大廚洛洛 2009.08.30